/utsuamts.webp)
Чикагский венчурный фонд Emerging Fund вложил $750 000 в стартап F&B Insights, который использует искусственный интеллект для анализа данных продаж в ресторанах и оптимизации меню.
Платформа F&B Insights помогает барам, ресторанам и гостиницам монетизировать информацию из POS-систем, выявлять лучшие ценовые стратегии и повышать доходность благодаря глубокому анализу транзакций.
Это вложение следует за предыдущим раундом в $1,8 млн, также проведённым Emerging Fund в тот же проект, что подчёркивает растущую уверенность фонда в потенциале AI-технологий в сфере ресторанного бизнеса.
В последние годы инвесторы всё активнее поддерживают стартапы, разрабатывающие решения на стыке HoReCa и искусственного интеллекта, ведь автоматизированный анализ клиентских предпочтений и операционных данных обещает увеличить эффективность и прибыль даже небольших сетей. Не пора ли рестораторам тоже присмотреться к таким инструментам?
